20.02.2021

Biointensiver Gemüseanbau im Garten

5-teiliger Lehrgang für HobbygärtnerInnen

Es gibt viele Gründe einen eigenen Gemüsegarten anzulegen – Geschmack, Vielfalt, der Wunsch nach Selbstversorgung aber auch die Entlastung des Haushaltsbudgets.

Durch gezielte, teilweise wiederentdeckte, Kulturtechniken lässt sich dabei zeitsparend und mit kleinem Budget arbeiten und eine beachtliche Menge an Gemüse ernten.

In den 5 Terminen, die sich zwischen Februar und September verteilen, erlernen die KursteilnehmerInnen wie man einen Gemüsegarten anlegt, welche Gemüse zu welcher Jahreszeit in den Garten kommen und welche Arbeiten erledigt werden müssen. Dabei werden alle gartenrelevanten Themen angesprochen, von Bodengesundheit, Pflanzenschutz, Gartengeräten und Anbautechniken bis hin zur Anbauplanung, Lagerung und dem Haltbarmachen.

Tanja Westfall-Greiter, Marktgärtnerin, und Matthias Karadar, Biologe, begleiten die KursteilnehmerInnen im Jahresverlauf. Um im Kurs möglichst viel praktische Erfahrung zu gewinnen, findet dieser zum Großteil in Tanjas Kückengarten am Hattingberg statt. Hier baut die erfahrene Marktgärtnerin auf 2400 m² über 400 verschiedenen Gemüsesorten an.

Dabei steht das „Gärtnern mit der Natur“, ganz nach den Kriterien von Natur im Garten im Mittelpunkt.

Termine
1. Termin SA, 20. Februar von 8.30 - 16.30 Uhr
2. - 5. Termin SA, 10. April, 8. Mai, 17. Juli, 4. September jeweils von 8.30 - 13.00 Uhr

Ort
1. Termin Spiegelsaal im Tiroler Bildungsforum in Innsbruck
2. – 5. Termin in Tanjas Küchengarten am Hattingberg

Max. 15 Personen

Das genaue Kursprogramm finden Sie recht im Punkt "Weitere Informationen"

Terminabweichungen aufgrund von Covid-19 möglich.

Mit Unterstützung von Land Tirol.

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Ort:
Innsbruck und Hattingberg
Innsbruck und Hattingberg

Termin:
20.02.2021 - 04.09.2021
SA, 8.30 bis 16.30


ReferentIn:
Tanja Westfall-Greiter
Markt-Gärtnerin
Matthias Karadar
Projektleiter von Natur im Garten
Kosten:
330 €
295 € für TBF Mitglieder
Kontakt:
naturimgarten@tsn.at
Weitere Infos:
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